OBS - Går att boka & betala online, använd BOKA knappen
Hummersoppa med tartar på svensk lättrimmad regnbåge, dillolja och surdegskrutonger
Skånska oxkinder bräserade över natten i rödvinsås, brynta champinoner, varmrökt sidfläsk, picklad lök och potatispuré smaksatt med lagrad prästost
3 x ostar från Möllans ost med krusbärsmarmelad och vallmoknäcke
500:-
(menyn går att få glutenfri, pescetarisk eller vegetarisk. Dessvärre har vi EJ möjlighet att göra menyn vegansk eller laktosfri)
Tillval
Löjrom från Br Persson, Kalix 50g (ej tillbehör) 275:-
Caviar Oscietra, störcaviar Anna dutch 28g (ej tillbehör) 550:-
Fine de claire ostron 1 kagge (12 st) inklusive ostronkniv 250:-
.
Öppettider tisdag till lördag från 17.00
Övriga dagar i veckan öppnar vi för sällskap på såväl lunch som middag! Välkommen med din förfrågan!
Västergatan 16, 211 21 Malmö
040-79313
Är du sugen på att börja jobba eller praktisera hos oss ?
Matsal -
Från mitten av oktober 2022 söker vi dig som vill jobba i matsal med vin och service 2-3 kvällar i veckan i ett litet team. För mer info om tjänsten skriv några rader till oss!
Från 1a januari 2023 söker vi dig som vill jobba i matsal med vin och service 4-5 kvällar i veckan i ett litet team. För mer info om tjänsten skriv några rader till oss!
Kökselev - vi tar nu emot ansökningar för praktik i köket. Sänd din ansökan via mail.
För tillfället inga fler lediga positioner, men sänd gärna en spontanansökan om du känner att du är rätt person för oss!