RESTAURANG VÄSTERGATAN
ÖPPETTIDER & KONTAKT
MENY
JOBB
PRESENTKORT
För bokning av bord
Boka bord
Instagram:
@vastergatanmalmo
NYÅRSMENY - 2021 - för avhämtning
OBS - Går att boka & betala online, använd BOKA knappen
Hummersoppa med tartar på svensk lättrimmad regnbåge, dillolja och surdegskrutonger
Skånska oxkinder bräserade över natten i rödvinsås, brynta champinoner, varmrökt sidfläsk, picklad lök och potatispuré smaksatt med lagrad prästost
3 x ostar från Möllans ost med krusbärsmarmelad och vallmoknäcke
500:-
(menyn går att få glutenfri, pescetarisk eller vegetarisk. Dessvärre har vi EJ möjlighet att göra menyn vegansk eller laktosfri)
Tillval
Löjrom från Br Persson, Kalix 50g (ej tillbehör) 275:-
Caviar Oscietra, störcaviar Anna dutch 28g (ej tillbehör) 550:-
Fine de claire ostron 1 kagge (12 st) inklusive ostronkniv 250:-
.
Open Tuesday - Saturday from 17.00
Övriga dagar i veckan öppnar vi för sällskap på såväl lunch som middag! Välkommen med din förfrågan!
[email protected]
Västergatan 16, 211 21 Malmö
040-79313
Är du sugen på att börja jobba eller praktisera hos oss ?
Skicka din ansökan till
[email protected]
Det går fint att köpa presentkort på valfria belopp i restaurangen under ordinarie öppettider eller enligt ök.
Vi skickar även presentkort via post eller mail mot swishbetalning, maila isf belopp och var det skall skickas till:
[email protected]
Swish nr: 123 44 03 978 (Tallviveln AB)
KVÄLLSMAT
SEJ, BLODAPELSIN, KORIANDER, PEPPARROT
SAITHE, BLOOD ORANGE, CORIANDER, HORSERADISH
SURDEGSBRÖD & NYKÄRNAT SMÖR
SOURDOUGH BREAD & BUTTER
ROTSELLERI. RÖD PAPRIKA, LAGRAD PRÄSTOST
CELERIAC, RED PEPPER, AGED ”PRIEST CHEESE”
TORSKRYGG, BLÅMUSSLA, VILDROS, ROSEPEPPAR
COD, BLUE MUSSELS, BEACH ROSE, PINK PEPPERCORN
GRAPE, INGEFÄRA, SVART LIME
GRAPEFRUIT, GINGER, BLACK LIME
MENY 4 RÄTTER 660KR
EXTRA
GORDAL OLIVER 65
TOAST MED FÄRSKA SVENSKA RÄKOR OCH AIOLI. 160
3 X DESSERT-OSTAR MED MARMELAD OCH VALLMOKNÄCKE 150
DRYCKESPAKET
VINPAKET 4 GLAS 580
WINE PAIRING 4 GLASSES
JOSPAKET 4 GLAS 300
JUICE PARING 4 GLASSES
MENYN GÅR ATT FÅ VEGETARISK OCH ANPASSAD EFTER ALLERGIER OCH ÖNSKEMÅL, MEDDELA NÄR NI BOKAR SÅ KOCKARNA HINNER FÖRBEREDA TILL ER.
FÖLJ OSS PÅ INSTAGRAM @VASTERGATANMALMO